
大寒 <季語=晩冬>
二十四節気のうち一つ・この頃が一年のうちで一番寒いといわれるまた期間を指す言葉でもあり節分(二月三日)までをいう しじみは一年中出回っていますが、旬は1~2月と8月で、1~2月は「寒しじみ」と呼ばれます。寒しじみは栄養豊富で、肝臓機能と歯や骨の強化、貧血予防等の効果があるそうです。また大寒の日に生まれた卵、通称「大寒卵」を食べると運気が上がると言われています。

大寒や頭のかゆき中学生 沢木欣一
大寒の空張りつめて音もなし 下里美恵子
大寒や火伏札貼る消防車 関根切子
燃え尽きて大寒の日の沈みけり 伊藤旅遊
大寒の陽を一身に慈母観音 武藤光晴

大寒や耳ほてりして葉書読む 細見綾子
港もろとも大寒の靄街包む 下村ひろし
大寒の鍋釜伏せて静かな夜 菖蒲あや

寒立馬 寒立馬(かんだちめ)は青森県下北半島東通村に生きる野生馬である。 過酷な寒さと粗食に耐えるこの馬は南部馬を祖とし、軍用馬から農耕馬、食用馬という歴史を経る。
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